南瓜花包的做法

来源:    作者:笔名    2019-09-22

文章导读独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着一起来学一下如何做好南瓜花包。

1.将南瓜切片煮熟,压成泥。

2.加入酵母和面粉,奶粉。混合匀。

.将混匀的面粉鞣制光滑,放在温暖处进行发酵。

4.约2小时左右,面团发至1.倍大。

5.发酵好的面团,排气,揉至圆柱状。尽量不要洒干粉。

6.分别切成小段。

7.取一小段擀成圆形面片,其他一样。

8.擀好的面片,叉开叠起来,共6小片。取一点面团搓成小圆柱形,做花蕾。

9.从右边花蕾处,顺势卷起来。

10.用刀从中间拦腰处切下,一分为二。切口朝下摆放。

11.放进蒸锅,醒发15分钟。

12.冷水起锅,用大火烧开后,改中火蒸20分钟后,过5分钟揭盖。

1 .花朵做的不扎样,但自己还是信心满怀,争取下次做的更好。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下南瓜花包。

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